продукт использует натуральный экстрагированный каррагинан, агар-агар, конжаковую муку и т. д. в качестве основного сырья. Благодаря научной экстракции и смешиванию раствор прост в эксплуатации.
It может использоваться для производства двухслойного желе и различных текстур, таких как жевательные, хрустящие мягкие, гладкие или тающие во рту.
●высокая прозрачность
●хорошая общность
●высокая стоимость производительности
● может быть без сахара и без жира
● жевательный и эластичный, с хорошим вкусом
Картина желейный порошок.
Приложение
Хрустящее желе из конжака:
●упакован в сумку
●хрустящая текстура
● синерезис под контролем
●можно добавить в фруктовый сок или пюре
Жевательное желе из конжака:
●упакован в сумку
●небольшой синерезис
●похож на мякоть плода
● жевательная и эластичная текстура
●можно добавить в фруктовый сок или пюре
ТЕГИ :